Biorąc pod uwagę oryginalność pomysłu, rzetelność przygotowania biznes planu, jego czasochłonność, realność wykonania oraz stopień powiązania produktu lub usługi z zasobami przyrodniczymi lub kulturowymi obszaru LGD, komisja przyznała: uczniom klasy II A Gimnazjum w Chełmcu II miejsce i nagrodę w postaci aparatu fotograficznego za projekt: PRODUKCJA I SPRZEDAŻ LODÓW „ZE ŚCIANY” POŁˇCZONY Z PROWADZENIEM KAWIARNI.

Paulina Neznal, pomysłodawczyni projektu i przewodnicząca klasy 2A powiedziała: „Podstawą naszej działalności będzie produkcja i sprzedaż lodów „ze ściany”. Dodatkowo chcielibyśmy prowadzić kawiarnię, która łączyłaby w sobie funkcje czytelni i miejsca spotkań. Naszą Kawiarnię wyobrażamy sobie jako bardzo nowoczesne miejsce, w którym klienci będą mogli samodzielnie przygotowywać wspaniałe lody. Będzie tu również możliwość napicia się aromatycznej kawy, herbaty czy innych napojów oraz zjedzenia  ulubionych deserów. Atutem tego miejsca ma być także dobra muzyka, przy której będzie się można zrelaksować lub poczytać książkę. Podobnie, jak w wielu miejscach świata będziemy oferować także możliwość skorzystania z darmowego Internetu (Wi-Fi). Nowoczesność wystroju wnętrza będzie przeplatać się z tradycją, co mam nadzieję jeszcze bardziej przyciągnie klientów”.

Uczniowie przygotowali projekt pod kierunkiem pani Małgorzaty Iwańskiej.

M.K.